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—— 中国食品杂志社
目的：建立茶叶中丁醚脲农药残留检测的液相色谱-串联质谱方法。方法：茶叶样品用乙腈提取后所得提取液经过QuEChERS法净化除去杂质。采用乙腈-水（含0.1%甲酸）流动相体系进行洗脱，C18色谱柱进行色谱分离，电喷雾正离子模式电离，多级反应模式监测，外标法定量。结果：采用GB/T 23205—2008《茶叶中448 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》检测丁醚脲时回收率低的主要原因是其在前处理过程中发生了分解。采用本实验建立的方法，丁醚脲在1.0～500 μg/L质量浓度范围内线性良好（r=0.999 9），定量限为0.01 mg/kg。在0.010、1.0、5.0 mg/kg三个添加量水平的平均加标回收率为83.3%～99.4%，相对标准偏差在1.87%～6.30%之间。结论：本方法操作简便，耗时较短，有效避免了前处理过程中丁醚脲分解对检测结果的影响，适用于茶叶中丁醚脲残留的定性及定量分析。
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