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—— 中国食品杂志社
目的：探究仿刺参卵多糖的结构及体外抗肿瘤活性。方法：通过酶解醇沉获得仿刺参卵粗多糖（polysaccharides from Apostichopus japonicus spawn，SPS）；通过色谱柱纯化后进行理化性质分析；采用噻唑蓝法研究卵多糖对HeLa、HGC-27细胞的体外增殖抑制作用。结果：获得3 种不同多糖组分SPS-1、SPS-2、SPS-3，对干预的肿瘤细胞均有显著抑制作用。SPS-1抑制作用最强，对HeLa及HGC-27细胞的最高抑制率分别为98.04%、99.4%。结论：从仿刺参卵中分离出3 种多糖组分，均表现出一定的抑制肿瘤细胞增殖活性。
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