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—— 中国食品杂志社
目的：探讨毒豆芽中常用植物生长调节剂4-氯苯氧乙酸钠（sodium 4-chlorophenoxyacetate，4-CPANa）对小鼠的急性、蓄积性毒性及其在小鼠机体的残留规律。方法：采用改良寇氏法测定4-CPANa对小鼠的急性毒性；蓄积性毒性实验以107.4 mg/kg为起始剂量，采用剂量递增蓄积系数法染毒，观察记录实验期间小鼠的一般生理指标，结束后测定小鼠血液生化指标、脏器指数、组织病理变化状况，超高效液相色谱法测定4-CPANa在小鼠机体内的残留量。结果：4-CPANa对小鼠经口半数致死剂量（LD50）为1 074.1 mg/kg，蓄积系数K＞8；4-CPANa对小鼠的生理及血液生化指标有不同程度影响，肝脏、肾脏均发生组织病理学变化；小鼠机体中4-CPANa残留量由高到低的顺序为：尿液＞肾脏＞肝脏＞血液＞心脏＞脑组织＞肌肉。结论：4-CPANa为低毒、低等蓄积性药物，其毒性效应主要表现为对小鼠肝脏和肾脏的毒性作用。
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