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高效液相色谱法同时测定8 种丛生竹竹叶中香豆素类成分
来源:食品科学网 阅读量: 104 发表时间: 2017-06-07
作者: 姚 曦,岳永德,汤 锋
关键词: 丛生竹;竹叶;香豆素;高效液相色谱
摘要:

竹叶用体积分数80%乙醇为提取溶剂进行快速微波辅助萃取,采用高效液相色谱法测定样品中10 种香豆素类化学成分(茵芋苷、东莨菪苷、东莨菪内酯、伞形酮、6,7-二甲氧基香豆素、香豆素、补骨脂素、花椒毒素、5,7-二甲氧基香豆素、茴芹内酯)。标准品连续5 次进样和在3 d内多次进样,峰面积的相对标准偏差均不高于3.47%。对2 属8 个丛生竹竹种(梁山慈竹、牡竹、龙竹、勃氏甜龙竹、硬头黄竹、黄金间碧玉竹、粉单竹和青皮竹)竹叶样品分析,共检出5 种香豆素类化合物,含量在2.07~67.54 mg/kg之间。黄金间碧竹中总香豆素含量最高,为103.77 mg/kg,梁山慈竹中总香豆素含量最低,为27.32 mg/kg。簕竹属组的4 种竹叶香豆素总体含量水平明显高于牡竹属组。

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