近日，青岛农业大学化学与药学院王进平教授团队在分析化学领域顶级期刊Trends in Analytical Chemistry在线发表了最新综述论文《Carbon dots based fluorescence methods for the detections of pesticides and veterinary drugs: response mechanism, selectivity improvement and application》。青岛农业大学化学与药学院2019级硕士研究生王静、滕修铭和王义水为共同第一作者，王进平教授和孙晓波副教授为共同通讯作者。该期刊是目前分析化学领域影响因子最高的期刊，中科院大类分区1区、TOP期刊，最新影响因子为IF=12.296。

食品和环境中的农兽药残留对人类健康存在潜在威胁，因此建立农药和兽药残留的有效检测方法对于减少或避免此类残留对人体的危害具有重要意义。GC/MS和LC/MS等传统方法存在着仪器昂贵、前处理复杂等局限性，因而建立简单、灵敏、准确、经济、快速的检测方法显得尤为迫切。与传统的荧光材料（如荧光染料和半导体量子点）相比，碳点（carbon dots）具有水溶性好、化学稳定性高、易于合成表面修饰、成本低廉、抗光漂白能力强、毒性低和生物相容性好等优点，在农兽药检测领域具有极大的发展潜力和应用前景。

该研究系统综述了碳点检测农药和兽药时产生荧光变化的响应机理，选择性提高策略以及实际样品中的应用。本文首次将碳点对农兽药等待测物的响应机理归类为直接响应和间接响应模式，同时对碳点与适配体、分子印迹、抗体和酶等特异性识别物质相结合来提高农药和兽药检测方法选择性的策略进行了归纳、分析和总结。此外，文章还对基于碳点所构建的各类方法用于不同农药和兽药检测中的性能进行了系统的对比分析。最后，该论文客观地阐述了碳点检测农兽药残留领域目前所存在的局限性，并对其未来的发展提出了新的展望。

相关研究获得国家重点研发项目的支持。

作者简介

王进平 教授

青岛农业大学化学与药学院

王进平，男，1973年5月生，博士，教授，博士生导师

所属学科：

应用化学，农药学，植物保护

研究方向：

纳米材料合成、生物成像、荧光探针及分析、生物农药。

教育及工作经历：

2011年3月－至今，青岛农业大学，教授；

2012年9月-2013年3月，Clemson University, USA，访问学者；

2007年7月-2009年2月，日本早稻田大学，博士后，客员准教授；

2004年7月-2011年2月，青岛农业大学化学与药学院，副教授；

2001年9月-2004年7月，中国科学院长春应用化学研究所，理学博士。

科研与工作业绩：

目前主要从事碳基荧光纳米材料的合成、生物成像、荧光探针、荧光分析及生物农药等领域的科学研究工作，并取得了一系列的研究成果。主持国家自然科学基金面上项目、山东省重点研发、山东科技发展计划项目、山东省博士基金及教育部留学回国人员启动基金等项目。在Carbon、Journal of Materials Chemistry B 等期刊共发表高水平SCI论文60余篇；授权国家发明专利和日本发明专利3项。所指导的研究生获得研究生国家留学基金委公费留学资助、国家奖学金、山东省优秀研究生、百伯瑞研究生科技创新奖、“布莱凯特”杯科技英才奖，青岛农业大学研究生学术论坛一等奖等荣誉称号。

Carbon dots based fluorescence methods for the detections of pesticides and veterinary drugs: Response mechanism, selectivity improvement and application

Jing Wanga1, Xiuming Tenga1, Yishui Wanga1, Shuxin Sia, Jing Jub, Wei Pana, Jinping Wanga, Xiaobo Suna, Weijun Wangc

aCollege of Chemical and Pharmaceutical Sciences, Qingdao Agricultural University, Qingdao, 266109, PR China

bLibrary, Qingdao Agricultural University, Qingdao, 266109, PR China

cDepartment of Psychology and Clinical and Research Institute on Addictions, School of Nursing, University at Buffalo, State University of New York, Buffalo, NY, USA

Abstract:

Based on the unique properties of carbon dots (CDs), a number of detection methods with high performances have been built through various strategies for different pesticides and veterinary drugs, including organophosphorus pesticides, tetracyclines, quinolones and others. The performances of these detection methods are comparable or even better than conventional approaches as detection limits of some methods can reach pg/mL level. However, these methods have not been systematically reviewed. This article aims to provide a comprehensively review on the main response mechanisms of CDs to such analytes, selectivity improvement approaches and their wide applications in the detections of pesticides and veterinary drugs in water, plant and animal foods, etc. It is our hope that this review will promote the advance of CDs applied in the detections of pesticides and veterinary drugs, and open perspectives toward the construction of new detection methods based on CDs with high sensitivity, selectivity and accuracy.

（本文由“食品科学网”转载，文章来源于青岛农业大学。图片来源于青岛农业大学，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。）