《食品科学》：北京青颜博识健康管理有限公司赵春月副研究员等：罗非鱼鱼皮和鱼鳞胶原三肽的制备及其贮藏特性
2025-11-12
中国食品/食品界
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2025-11-12
《食品科学》：延边大学崔春爱教授等：肉豆蔻木酚素通过PI3K/Akt信号通路调节HT22细胞自噬和凋亡的作用机制
2025-11-12
专注膳食营养科普和实践 助力体育强国和健康中国建设—专访国家体育总局训练局膳食处原处长贾凯
2025-11-12
2025年《中国食品》第19期已上线，欢迎阅读，更多刊期欢迎合作
2025-11-12
《食品科学》：新乡医学院刘晓萌副教授等：二十二碳六烯酸对阿尔茨海默病果蝇寿命的影响
2025-11-11
APPS | 兰州百合多糖-Fe (III)配合物的合成与功能分析：迈向生物可利用铁补充剂的一步
2025-11-11
