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《肉类研究》:渤海大学刘登勇教授等:不同浸烫温度对白羽肉鸡脱羽效果及品质的影响

2025-12-30

FSAP | 南昌大学李静教授等:富含不饱和脂肪酸的日粮补充抗氧化剂对高脂大鼠脂质和脂肪酸代谢的影响

2025-12-30

FSHW | 高嘌呤饮食对帕金森病脑深部电刺激术预后的影响

2025-12-30

《食品科学》专栏征稿:特色果品营养与健康

2025-12-30

《食品科学》:南京财经大学朱珍珠博士等:载姜黄素菠菜外泌体样囊泡的制备及其缓解神经炎症损伤作用

2025-12-30

《食品科学》:朱秀清教授、王颖教授:植物蛋白-纤维素稳定乳液制备、性质及应用研究进展

2025-12-30

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2026-01-13

匠心传承中华饮食文化——《中国食品》杂志2025年度餐饮人物

2026-01-12

科技赋能饮食健康——《中国食品》杂志2025年度学术人物

2026-01-09

柳林年份酒荣耀上市 以真年份铸品质标杆 共启2026新征程

2026-01-09

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