第三届未来食品科技创新国际研讨会-闫景坤教授：磁感应电场技术在提升果胶类多糖功能活性中的创新应用
2026-04-02
中国食品/食品界
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2026-04-02
第三届未来食品科技创新国际研讨会-韩培培教授：合成型基因组重排提高酵母β-葡聚糖产量及其调控靶点定位的研究
2026-04-02
第三届未来食品科技创新国际研讨会-杨铭铎教授：大食物观下食品产业数智化转型与学科体系创新发展研究
2026-04-02
重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类
2026-04-02
《肉类研究》：安徽农业大学刘洪瑜副教授：皖南牛与西门塔尔杂交牛的肉品质特征
2026-04-02
第三届未来食品科技创新国际研讨会-赵元晖教授：电诱导改性鲟鱼源硫酸软骨素的结构解析与护肝活性评价
2026-04-01
