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浙大学报(英文版(B辑)-福州大学陈文锋、杨宇丰和浙大沈立荣等通过果蝇构建的模型发现MRJPs激活雌二醇反应集和细胞增殖相关通路

2026-03-25

《食品科学》:扬州大学杨振泉教授、朱红康博士等:从老年医学到老年营养:理解和干预衰老

2026-03-25

《食品科学》:烟台大学张春玉博士等:不同氨基酸对甜菜红色素稳定性及抗氧化性的影响

2026-03-25

《食品科学》:江苏海洋大学徐淋香副教授等:嗜热链球菌LMG 18311来源右旋糖酐酶的生物信息学分析、异源表达及酶学性质表征

2026-03-25

第三届未来食品科技创新国际研讨会-卢元副教授:面向分子精准智造的人工生命系统构筑

2026-03-25

第三届未来食品科技创新国际研讨会-陈益胜教授:电场对冻藏猪肉品质变化调控规律研究

2026-03-25

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最新动态

2026-04-03

武汉生物工程学院徐飞教授、陶鑫实验师等:富硒酵母的选育及生物有机硒的提取和应用

2026-04-03

FSHW | 噬菌体裂解蛋白:一种实现农业食品安全的自然方法

2026-04-03

J. Future Foods | 利用方法模型合成新型核壳磁性共价有机框架,用于富集和检测牛乳和乳制品中AFM1和AFM2

2026-04-03

南京农业大学周光宏教授、王冲副教授等:不同运输温度对热鲜猪肉夏季销售品质的影响

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