《食品科学》：吉林农业大学文连奎教授、贺阳副教授等：锦葵素-3-O-葡萄糖苷改善毒死蜱诱导PC12细胞损伤机制
2025-08-27
中国食品/食品界
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《食品科学》：吉林农业大学文连奎教授、贺阳副教授等：锦葵素-3-O-葡萄糖苷改善毒死蜱诱导PC12细胞损伤机制
2025-08-27
APPS | 食品接触材料-聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）回收再利用过程中风险物质综述
2025-08-26
FSHW | 基于AEP@UCNPs和oxTMB体系下IFE荧光传感器结合HRP酶抑制机制测定稻谷中Cd2+
2025-08-26
《食品科学》：河南工业大学毕艳兰教授、刘君博士等：富DHA藻油及其在水包油型乳液中的氧化行为分析
2025-08-26
《食品科学》：浙江海洋大学姜维研究员等：负载杨梅渣花青素双层纳米纤维膜的制备及其在虾新鲜度监测中的应用
2025-08-26
《食品科学》：南昌大学李俶教授等：高能流体磨增溶大豆蛋白的作用机制
2025-08-26
