做好餐饮服务保障 展现大国团餐实力——专访北京金丰餐饮有限公司董事长宋子刚

2025-10-22

第34届中国厨师节在苏州胜利闭幕

10月19日,由中国烹饪协会和苏州江南美食文化基金会联合主办,苏州市烹饪协会和星河中科(北京)科技有限公司承办,江苏省烹饪协会、江苏省餐饮行业协会等机构支持的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州胜利闭幕。中国烹饪协会会长杨柳,中国烹饪协会特邀专家、教授张秋俭,中国老年医学学会会长范利,苏州市委常委、副市长唐晓东,苏州江南美食文化基金会理事长、原苏州市人大常委会党组副书记、副主任徐

2025-10-22

第34届中国厨师节在苏州胜利闭幕

10月19日,由中国烹饪协会和苏州江南美食文化基金会联合主办,苏州市烹饪协会和星河中科(北京)科技有限公司承办,江苏省烹饪协会、江苏省餐饮行业协会等机构支持的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州胜利闭幕。中国烹饪协会会长杨柳,中国烹饪协会特邀专家、教授张秋俭,中国老年医学学会会长范利,苏州市委常委、副市长唐晓东,苏州江南美食文化基金会理事长、原苏州市人大常委会党组副书记、副主任徐

2025-10-22

“百位厨师 一个共识”——“减盐不减味,雪天盐守护健康中国味”行动在第34届中国厨师节上发布

2025年10月17日至19日,第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州国际博览中心成功举办。作为商务部“中华美食荟”重点活动,本届厨师节首次与世界厨师联合会亚洲区主席会议同期同地举行,汇聚40余国代表、近千家企业,打造“一节一展、七赛七会”的完整生态,吸引超10万专家及观众,展现中国餐饮业的国际影响力与创新活力。在聚焦“健康饮食”与“智能烹饪”两大趋势的盛会中,雪天盐业集团以“八大

2025-10-21

“百位厨师 一个共识”——“减盐不减味,雪天盐守护健康中国味”行动在第34届中国厨师节上发布

2025年10月17日至19日,第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州国际博览中心成功举办。作为商务部“中华美食荟”重点活动,本届厨师节首次与世界厨师联合会亚洲区主席会议同期同地举行,汇聚40余国代表、近千家企业,打造“一节一展、七赛七会”的完整生态,吸引超10万专家及观众,展现中国餐饮业的国际影响力与创新活力。在聚焦“健康饮食”与“智能烹饪”两大趋势的盛会中,雪天盐业集团以“八大

2025-10-21

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-刘蕾研究员:被膜态乳杆菌益生功效及其机制与原位生物被膜微囊化策略研究

2025-10-20