J. Future Foods | 丁香酚纳米乳液负载虫胶基配方以延长卡吉柠檬采后货架期
2025-10-10
中国食品/食品界
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J. Future Foods | 丁香酚纳米乳液负载虫胶基配方以延长卡吉柠檬采后货架期
2025-10-10
FSHW | 膳食黄酮类化合物对IBD抗炎作用的机制：关注肠道微生物群及其代谢产物，包括短链脂肪酸、胆汁酸、色氨酸和脂多糖
2025-10-10
《食品科学》：浙江大学阮晖副教授：基于代谢组学和网络药理学的新型康普茶组分分析及其调节代谢综合征功效预测
2025-10-10
《食品科学》：王敬高级工程师等：超高效液相色谱-大气压化学电离-串联质谱法快速测定禽蛋中地克珠利和妥曲珠利残留标识物
2025-10-10
FSHW | 海洋动物水解肽通过肠道菌群和短链脂肪酸对小鼠佐剂型关节炎的保护作用
2025-10-09
J. Future Foods | 月桂酰精氨酸/羟丙基-β-环糊精稳定精油纳米乳液的制备及其抗菌活性研究
2025-10-09
