《食品科学》：哈尔滨商业大学朱秀清教授等：大豆蛋白淀粉样纤维制备、功能特性及应用研究进展
2026-03-11
中国食品/食品界
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《食品科学》：哈尔滨商业大学朱秀清教授等：大豆蛋白淀粉样纤维制备、功能特性及应用研究进展
2026-03-11
《食品科学》：大连工业大学庞桂兵教授等：激光技术在食品3D打印中的应用及发展趋势
2026-03-11
《食品科学》：南京财经大学庞心怡副教授等：肉桂醛防控食源性致病菌及其生物被膜的研究进展
2026-03-11
第三届未来食品科技创新国际研讨会-陈全胜教授：水产品质量安全快速智能化检测技术及装备研发
2026-03-11
第三届未来食品科技创新国际研讨会-沈飞教授：粮食产后全链条真菌毒素污染检测与控制技术研究
2026-03-11
第三届未来食品科技创新国际研讨会-关文强教授：物理场在生鲜农畜产品冷链保鲜中的应用研究
2026-03-11
