《食品科学》:广东海洋大学高加龙副教授等:基于表面等离子体共振技术筛选马氏珠母贝肉酶解产物中血管紧张素转换酶抑制肽

2026-03-13

FSHW | 果胶低聚糖糖基化修饰通过调节细胞因子表达和Th1/Th2免疫平衡来降低虾原肌球蛋白的致敏

2026-03-13

《肉类研究》:云南民族大学杨志副教授、中国计量大学杨慧娟副教授等:基于蛋白质与水分子相互作用的肉糜制品品质改善研究进展

2026-03-13

一甲子凝匠心 传承千般糕味——专访正明斋研发顾问张聚福

2026-03-13

邯郸市开展“3·15”国际消费者权益日广场宣传 暨放心消费倡议活动

3月11日上午,邯郸市“3·15”国际消费者权益日宣传暨放心消费倡议活动在丛台区阳光新世纪广场举行。 此次活动,由市市场监管局、市无线电监督执法局联合举办,紧紧围绕“提升消费品质”的年主题,聚焦消费领域社会关切热点难点,在活动现场设立法律宣传台、投诉咨询台,开展普法宣传、现场答疑解惑、讲解识假辨假常识和受理投诉举报,让消费维权知识走进群众,让品质消费理念深入人心。共发放消费维权宣传资料、放心消费倡

2026-03-12

邯郸市开展“3·15”国际消费者权益日广场宣传 暨放心消费倡议活动

3月11日上午,邯郸市“3·15”国际消费者权益日宣传暨放心消费倡议活动在丛台区阳光新世纪广场举行。 此次活动,由市市场监管局、市无线电监督执法局联合举办,紧紧围绕“提升消费品质”的年主题,聚焦消费领域社会关切热点难点,在活动现场设立法律宣传台、投诉咨询台,开展普法宣传、现场答疑解惑、讲解识假辨假常识和受理投诉举报,让消费维权知识走进群众,让品质消费理念深入人心。共发放消费维权宣传资料、放心消费倡

2026-03-12