中国食品/食品界
返回门户首页 EN
首页>食品界>
行业动态 特别报道 地方特产 食品财经 新规动态 名牌名品 会展报道

烟台大学贺红军教授、许波副教授等:黄腐酚诱导SK-N-SH人神经母细胞瘤铁死亡的作用机制

2025-11-18

《食品科学》:中国检验检疫科学研究院陈颖研究员等:基于非标记定量技术的驼乳与牛乳N-糖蛋白质组学比较分析

2025-11-18

访海能未来技术集团股份有限公司 产品经理王玮——2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会

2025-11-18

访内蒙古农业大学食品科学与工程学院孙文秀教授——2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会

2025-11-18

研究进展 | 鞣花酸的健康潜力探讨

2025-11-17

FSHW | 木犀草素,一种蔬菜中常见的黄酮类化合物,一种具有神经营养功能的激素类物质:通过诱导线粒体应激介导的信号传导

2025-11-17

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 ... 2081

最新动态

2025-11-19

FSHW | 五种食用菌蛋白理化性质及其功能特性评估

2025-11-19

研究进展 | 乳铁蛋白与健康的关系探讨

2025-11-19

《食品科学》:浙江省农业科学院郜海燕研究员、陈杭君研究员等:不同提取方法生姜精油的成分分析及其生物活性分析

2025-11-19

《食品科学》:四川轻化工大学明红梅教授等:酱香白酒第5轮堆积发酵过程菌群演替与有机酸关联分析

电话:010-87293157地址:北京市丰台区洋桥70号

版权所有@ 2023年中国食品杂志社 京公安网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

网站地图|联系我们