FSHW | 米糠多糖可改善卵清蛋白引起的过敏反应,并改善肠道微生物群落组成
2026-08-25
FSHW | 米糠多糖可改善卵清蛋白引起的过敏反应,并改善肠道微生物群落组成
2026-08-25
FSHW | 生长中的雌鼠幼崽饼干饮食中暴露于膳食丙烯酰胺相关的健康危害
2026-08-24
J. Future Foods | 母乳风味:气味组成、影响因素和风味组学技术的概述
2026-08-04
美白新选择!河豚源酪氨酸酶抑制肽高效低毒抑制黑色素生成,为天然抗色素沉着剂开发提供新策略
2026-07-31
FSHW | 基于肽组学与宏基因组学揭示发酵蚕豆酱中鲜味肽的形成机制
2026-07-31
FSHW | 异补骨脂色烯查尔酮通过抑制MAPK/NF-κB信号通路改善胰岛素抵抗
2026-07-31