发酵食品还能吃吗
发酵食品在中国传统饮食文化中始终占有一席之地的原因，不只是因为它独特的口味，还因它具有的独特营养价值。
2021-01-04
中国食品/食品界
中国食品/食品界
发酵食品还能吃吗
发酵食品在中国传统饮食文化中始终占有一席之地的原因，不只是因为它独特的口味，还因它具有的独特营养价值。
2021-01-04
澳研究发现摄入过多“垃圾食品”易导致青少年睡眠问题
澳大利亚昆士兰大学主导的一项新研究发现，频繁摄入碳酸饮料和快餐食品的青少年，更容易出现睡眠障碍问题。
2021-01-04
桔皮素和5-羟基-6,7,8,3',4'-五甲氧基黄酮通过激活ROS-AKT/mTOR信号通路抑制自
中南林业科技大学食品科学与工程学院Guliang Yang等人以牛Ⅱ型胶原蛋白诱导的大鼠RA模型为基础，探讨了桔皮素和5-羟基-6,7,8,3′,4′-五甲氧基黄酮对RA的预防作用及其分子机制。
2021-01-04
进口奶粉安全知识你问我答
进口奶粉安全知识
2020-12-31
对肉过敏只能食素？基因工程技术让你可以放心吃肉
已有多种基因编辑动物获准上市
2020-12-31
年纪越大越要吃主食
主食摄入与死亡率紧密相关
2020-12-31
