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满足0糖0脂0卡的代糖,真的健康吗?

在追求口感和保持身材之间保持平衡,代糖真的是完美支点吗?

2020-08-19

Nature Metabolism:高血糖症与受损的肌肉信号传导和有氧运动适应有关

​有氧运动能力的增强作为运动训练的结果对健康具有重要意义

2020-08-17

研究发现馒头面包是面食中叶酸摄入优质来源

叶酸是维持生命活动正常进行的重要功能因子。

2020-08-17

全球新风味饮料三分之一为柑橘味

柑橘类是一种成熟的饮料成分,历来深受大众喜爱。

2020-08-17

从小众走向大众 NFC果汁如何实现弯道超车?

受疫情影响,消费者对健康的诉求逐渐提高。

2020-08-17

Neurology:补充维生素D预防良性阵发性位置性眩晕:一项随机试验

评估补充维生素D和钙对预防良性阵发性位置性眩晕(BPPV)复发的作用

2020-08-13

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最新动态

2025-09-16

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-王存芳教授:非热杀菌技术在特色乳加工中的应用:品质提升、风味调控与健康功能研究

2025-09-16

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-吴振教授:传统发酵糟制肉品中微生物多样性与品质特性研究

2025-09-16

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-刘光明教授:口虾蛄原肌球蛋白的表位定位及交叉反应性分析

2025-09-16

JAFC|福州大学汪少芸/蔡茜茜团队一区Top连续发文2篇:抗冻多肽研究最新进展

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