“基因沉默”让美转基因苹果切开三周不变色
原标题：“基因沉默”让美转基因苹果切开三周不变色“北极苹果（Arctic apples）是2017年2月在美国中西部少数几个州销售的，这个月计划开始在加州销售，可能是切成片装袋销售，预计2017年年底会在美国其他区域开始销售。”15日，美国北卡罗莱纳大学医学院药理系博士后任金琪告诉科技日报记者。北极...
2017-10-17
中国食品/食品界
中国食品/食品界
“基因沉默”让美转基因苹果切开三周不变色
原标题：“基因沉默”让美转基因苹果切开三周不变色“北极苹果（Arctic apples）是2017年2月在美国中西部少数几个州销售的，这个月计划开始在加州销售，可能是切成片装袋销售，预计2017年年底会在美国其他区域开始销售。”15日，美国北卡罗莱纳大学医学院药理系博士后任金琪告诉科技日报记者。北极...
2017-10-17
奶爸指南！美研究：父亲饮食关乎孩子健康
都知道母亲孕期饮食关乎孩子的健康。美国辛辛那提大学一项最新研究显示，受孕前父亲吃什么也对孩子的健康有着很大影响。
2017-10-17
小水果大作用！儿童吃蓝莓或能提高专注力
英国雷丁大学一项研究显示，儿童吃蓝莓或对提高专注力有立竿见影的效果。
2017-10-17
无惧口臭：日本青森县诞生世界首创“大蒜咖啡”
据日媒报道，外观和味道是咖啡，但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜。该县南部町的下平米纪智开发的“大蒜咖啡”今年1月发售以来即成为话题。
2017-10-17
街边烤肠=食品添加剂+仿生肉？
走在路边，常会为大街小巷烤肠的香味所吸引。但是最近有报道称，街头3块钱一根的烤肠都是用仿造肉做的，根本没有肉不说，还都是添加剂，吃了使人致癌。这是真的吗?街边烤肠还能吃吗?
2017-10-12
暗藏杀机的美味？这样吃蟹才安全
同样是螃蟹，为何有的是美味，有的是毒药?大闸蟹为何不能冻起来慢慢吃?趁着蟹肥膏美，是时候一探究竟了。
2017-10-12
