朝日集团无奈收缩在华业务版图
创意制图/新京报记者 王远征 近日，青岛啤酒第二大股东朝日啤酒宣布，拟清仓转让其所持19.99%的青岛啤酒股份。这是朝日集团继出售在华农业、牛奶公司与康师傅饮品股权后，又一次收缩在华业务版图。 与此同时，朝日集团自去年以来，先后收购了8个欧洲啤酒品牌。业内分析认为，朝日退出中国市场迹象明显，重要...
2017-11-02
中国食品/食品界
中国食品/食品界
朝日集团无奈收缩在华业务版图
创意制图/新京报记者 王远征 近日，青岛啤酒第二大股东朝日啤酒宣布，拟清仓转让其所持19.99%的青岛啤酒股份。这是朝日集团继出售在华农业、牛奶公司与康师傅饮品股权后，又一次收缩在华业务版图。 与此同时，朝日集团自去年以来，先后收购了8个欧洲啤酒品牌。业内分析认为，朝日退出中国市场迹象明显，重要...
2017-11-02
外卖员工偷吃引热议 食客建议外卖盒外贴“封条”
近日，美团外卖员工偷吃食客饭菜并吐回的视频引发热议。事件发生后，美团外卖官方微博作出道歉回应并称已辞退该骑手。不少网友就此建议，在餐盒外贴个“小封条”或许是防止此类事件再发生的好办法。 上周，一名网友在社交平台上发布的一段视频显示，一名穿着美团外卖工作服的男子在电梯里打开了客人的饭菜，私自吃了两口...
2017-11-02
北京阳光餐饮企业年底将达2万家
北京商报讯（记者 肖玮 薛晨）10月30日记者获悉，北京市“阳光餐饮”工程建设的各类餐饮服务单位数量已超额完成2017年全年的目标，而到年底，北京市餐饮服务单位完成“阳光餐饮”工程建设的将达到2万家。 公开消息显示，作为北京市2017年重要的民生实事项目之一，截至目前，完成“阳光餐饮”工程建设的各...
2017-11-02
消费进入淡季 小龙虾店进入放假"倒计时"
国庆大假已经过去了，当你还在眼巴巴盼着元旦或者春节假期时，别人家的小龙虾却已进入放假倒计时，也就是10月31日开始正式放假4个月，一直到明年3月份。近日华西都市报-封面新闻记者走访发现，随着小...
2017-11-02
奶粉新政实施在即 乳企竞相抢占三四线市场
俞方平 摄 日前，国家食药监总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单，5家企业共16个婴幼儿乳粉产品配方注册获批。这也是国家食药监总局公布的第16批奶粉配方注册名单，至此，已有422个配方获批。 在业内人士看来，奶粉配方注册制是乳业的一次大考，能通过大考的品牌将会迎来新的发展机遇。...
2017-11-02
三次转型不利 黄太吉欲做加盟自救
网红餐饮品牌“黄太吉”悄然开放加盟，推翻了此前“不做加盟”的豪言。 黄太吉相关负责人10月27日向新京报记者证实，目前黄太吉在全国约有200家加盟门店，其“中央工厂+订餐平台”目前已经全部关闭，并完全转向加盟制。而在此之前，黄太吉在4年间进行3次转型试水均失利。 业内认为，黄太吉此次转做加盟源于...
2017-11-02
