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粥油很滋补 饭焦能入药

广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华说,其实粥油和锅巴还是调养身体的好东西。

2020-01-03

温中健脾、养血补虚 推荐黑蒜胡萝卜煲乌鸡

腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天,在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。今天我们介绍一款用蒜制作的靓汤,不过这个蒜不是普通的蒜,是黑蒜。

2020-01-03

三道药膳助你控制体重 桂圆茯神茶补血安神

随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网打造的《吃货指南》栏目,助您提升“吃商”,让您成为一位健康“吃货”。

2020-01-03

菌菇番茄虾滑煲滋补强身

推荐人群:为新年一家老小奉上,高尿酸人群不宜过多食用。

2019-12-31

秋冬养阴西洋参可用

西洋参可补气养阴,清热生津。而根据春夏养阳、秋冬养阴的定律,西洋参是非常适合在秋冬季食用的。

2019-12-31

肉类不分好坏 交替着吃才是好办法

不同层面的肉类各有千秋,不应该只吃某一种肉类。

2019-12-30

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2025-07-25

第十二届食品科学国际年会-Ajmol Ali 教授:甜菜根汁——一种天然膳食补充剂,有助于维护老年人心血管和认知功能

2025-07-25

第十二届食品科学国际年会-张娜教授:基于肠脑轴的豆粕生物活性肽对初断乳幼鼠营养吸收和智力发育调节机制

2025-07-25

第十二届食品科学国际年会-孙桂菊教授:植物甾醇通过肠道菌群改善高脂饮食诱导的肌少性肥胖和骨骼肌线粒体动力学功能障碍

2025-07-25

第十二届食品科学国际年会-梁盈教授:羊肚菌生物活性成分的挖掘:活性肽的系统筛选与新型多糖的结构表征及功能评价

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