怎样贮存和加工食物最安全卫生

疫情期间,怎样贮存和加工食物最安全卫生? 专家建议日常饮食食材要做到新鲜干净,生熟食物要分开,做好烹调过程清洁卫生,食物要烧熟煮透,同时注意生活规律,保证睡眠和适量运动。

2020-04-05

【分餐不分爱】肿瘤专家赵东兵:让幽门螺旋杆菌传播止于公筷

疫情期间,分餐制成为热门话题,而与共餐密切相关的幽门螺旋杆菌也再度受到广泛关注。

2020-04-05

减肥需要好“脾气” 饮食养脾看这三类食品

很多朋友在努力减肥的同时都曾面临过一个“窘境”:杜绝主食、肉类、甜品等一切可能发胖的食物后终于瘦了一些,但撑不过多久体重还是反弹了。

2020-04-02

别再削白萝卜皮了 “削它”前先来了解它的4大功效

原标题:别再削白萝卜皮了 “削它”前先来了解它的4大功效白萝卜是老百姓餐桌上的常见蔬菜,营养丰富,口感爽脆,素有“小人参”之称。而且,白萝卜还可以被制作成多种美味的菜肴,不仅可以炖汤,还可以热炒、做馅等。但是,生活中很多人在做菜时会选择把萝卜皮削掉,只因为不喜欢萝卜皮的味道。殊不知,萝卜皮中的很多营...

2020-04-02

吃大蒜好处多多 切开或碾碎后食用效果更佳

原标题:吃大蒜好处多多 切开或碾碎后食用效果更佳大蒜是居家烹饪中必备的调味品,也是许多人喜欢吃的配菜。吃大蒜好处多多,但并非所有人都适合吃。那么,大蒜有哪些神奇的功效?哪些人不适合常吃大蒜?《中国医药报》介绍,大蒜功效之多归功于它含有多种化学成分,主要包括含硫有机化合物和皂苷类。而含硫有机化合物是重...

2020-04-01

酒后不仅让你吐真言,还有可能让你患上失眠

原标题:酒后不仅让你吐真言,还有可能让你患上失眠  酒文化源远流长,时至今日,很多人依然喜欢晚饭畅饮,更讲究的人甚至把酒当催眠剂,在睡前小酌几杯,认为既能缓解疲劳,又可促进睡眠。然而事实真的是这样吗?酒后看似酣然入梦的你,真在享受正常睡眠吗?  睡眠是我们日常生活中必不可少的生理过程,正常情况下睡眠...

2020-04-01