河北省“明超亮店”智慧化监管现场会 在邯郸召开

2月19日，河北省“明超亮店”智慧化监管现场会在邯郸市召开，推广邯郸“明超亮店”试点经验，加快推进食品安全智慧化监管体系建设。会上介绍了邯郸市推进“明超亮店”工作情况，“邯郸道”金邱食悦商业管理有限公司分享实施“明超亮店”成功经验，现场观摩了企业的经验做法。会议指出，今年以来，邯郸市市场监管局大胆创新、积极作为，大力推动数字化赋能食品安全监管，在全省率先推出“明超亮店”智慧化监管新模式，在大型食品

2025-03-12

新理念领航，新趋势赋能：中国优质供应链品牌迈向世界舞台

近年来，中国优质供应链品牌层出不穷，在新质发展背景下，如何使其迈向世界，登上更大的舞台，需要餐饮产业多方合力，助其一臂之力。3月11日，由红餐网、红餐产业研究院主办，餐饮供应链指南、红厨网协办的“风向标产品（春季）全球发布会”，在众多餐饮产业专家、主流媒体、知名博主和餐饮品牌创始人的共同见证下在成都圆满举办。作为2025中国餐饮产业节的重磅板块之一，风向标产品（春季）全球发布会旨在通过风向标产品所

2025-03-12

浙南发现珍稀天然苏打水，打破东南部无苏打水水源认知

浙江泰顺传来重要勘探发现，在550米深的侏罗纪砂岩层之下，地质专家探到一处天然苏打水矿脉，成为我国东南部罕见的天然苏打水水源。天然苏打水素有“水中黄金”之称，其形成需历经复杂的地质运动与特殊岩层过滤。历史上，欧洲与俄罗斯是其主要分布地区，如法国孚日山脉、德国艾菲尔火山区的天然苏打水享誉全球，而中国此前仅有东北等少数地区有记录。此次浙南矿脉的发现，打破了东南部无此类资源的固有认知，成为我国天然苏打水

2025-03-10

倒计时！ “2025中国餐饮产业节”即将在成都启幕

2025中国餐饮产业节（红餐·第33届HCC餐博会）将于2025年3月11-12日在成都召开，以“破茧·新生”为号角，开启一场全国餐饮人的思想盛宴。北大博雅资深教授、北京大学国家发展研究院教授周其仁、海底捞董事会副主席周兆呈、凯瑞集团董事长赵孝国、“中国麦当劳之父”赖林胜、恒兴集团董事长陈丹、华为原人力资源副总裁吴建国等重磅大咖已确认出席，与您共探行业破局之道，见证产业生态的蝶变新生！“2025中

2025-03-10

风向标产品（春季）全球发布会将在成都举办｜2025中国餐饮产业节

作为2025中国餐饮产业节的重磅板块之一，风向标产品（春季）全球发布会定于3月11日隆重举行。通过风向标产品所展现的新产品、新理念、新趋势，让业界洞见发展前行的新方向。2025年，餐饮行业依然深陷“三高三降”的困局：人工、食材、房租成本持续攀升，而人流、客单价和消费频次却不断下降。在这一新常态与新周期下，从业者亟需转变思维，突破传统模式的束缚，才能在混沌的局势中找到新的发展方向。第33届HCC餐博

2025-03-10

电装与Certhon跨界创新实践 Artemy®机器人 开启农业工厂化时代

株式会社电装（以下简称电装）通过全自动收割机器人Artemy®的普及，持续深化农业科技领域的创新实践。作为汽车工业技术向农业场景迁移的代表性成果，Artemy®的诞生标志着电装“农场工厂化”战略进入规模化落地阶段。基于“2030长期方针”中农业作为重点领域的战略定位，电装食品价值链（FVC）事业部以汽车技术为根基，系统性推进“农场工厂化”进程，为农业的智能化转型提供创新范式。电装认为，农业与汽车工

2025-02-28