第十二届食品科学国际年会-魏雪团教授：替代蛋白肉关键配料血红蛋白的生物合成研究
2025-06-17
中国食品/食品界
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2025-06-17
第十二届食品科学国际年会-刘野教授：模拟计算联合唾液蛋白组学探索茶树菇鲜味肽呈味特性及味觉感知差异
2025-06-17
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2025-06-17
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2025-06-17
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2025-06-15
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2025-06-15
