《食品科学》2016年被EI数据库收录
2016年2月11日,国际著名数据库《工程索引》(EICompendex)发布最新收录期刊目录,《食品科学》(英文 Food Science)(ISSN 10026630)自2016年起被EI数据库收录。编辑部将进一步和EI联系,看是否能追溯收录2016年以前的文章。EI(工程索引)是世界最广泛和最...
2016-11-19
热烈祝贺Journal of Future Foods正式被ESCI数据库收录
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2025-11-20
访湖北中医药大学检验学院杨芳副教授—第113届全国糖酒会食品科技成果交流会
访山东农业大学食品科学与工程学院梁荣蓉教授—2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会
2025-11-19
FSHW | 五种食用菌蛋白理化性质及其功能特性评估
研究进展 | 乳铁蛋白与健康的关系探讨