祝贺!《食品科学》、FSHW双双入选“2025中国最具国际影响力学术期刊”
2025-12-12
《食品科学》影响力指数本学科排名继续蝉联第一,2025版《中国学术期刊影响因子年报》发布
2025-11-13
祝贺《食品科学》4位编委会顾问、9位编委、1位青年编委入选2025年度“高被引科学家”名单
第113届全国糖酒会食品科技成果展——专利成果展示
2025-09-28
喜讯:祝贺《食品科学》145名编委入选2025年“全球2%顶尖科学家”榜单
2025-09-26
FSHW新增3篇ESI高被引论文
2025-09-24
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科技赋能食品物流新质发展——专访北京物资学院物流学院院长姜旭教授
2025-12-11
安徽工程大学张会敏博士等:浓香型白酒发酵体系己酸菌液的连续富集及其“增己降乳”功能
吉林农业大学许秀颖副教授等:螺杆构型对挤压玉米粉理化特性及冲调品质的影响