食品界

让“十三五”饮食用药安全无忧——专访国家食品药品监督管理总局局长毕井泉

新华社北京２月２１日电题：让“十三五”饮食用药安全无忧——专访国家食品药品监督管理总局局长毕井泉新华社记者吕诺、王宾饮食用药“舌尖上的安全”大于天。国务院印发的《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，编织一张食品药...

2017-02-22

新华时评：坚持源头治理确保“舌尖安全”

新华社北京2月21日电题：坚持源头治理确保“舌尖安全” 新华社记者刘诗平、陈聪食品和药品，关乎每个人的健康。国务院近日印发《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》，对百姓饮食用药安全作出系统安排。当前，我国仍处于食品安全风险隐患凸显和食品安全事件集中爆发期，影响药品质量安全...

2017-02-22

织密食药监管网络护航“舌尖上的安全”——解读“十三五”国家食品和药品安全规划四大亮点

新华社北京２月２１日电题：织密食药监管网络护航“舌尖上的安全”——解读“十三五”国家食品和药品安全规划四大亮点新华社记者陈聪、刘硕加强食品药品安全监管，关系全国１３亿多人“舌尖上的安全”，关系广大人民群众身体健康和生命安全。国务院近日印发《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全...

2017-02-22

穿山甲是如何被送上餐桌的？

■施经 “穿山甲公子”“穿山甲公主”“穿山甲经理”等在微博自炫吃穿山甲的一系列事件，让我们再次关注起穿山甲这一濒危动物。近日，新华社记者和志愿者辗转南宁、桂林、昆明等地，发现多地贩卖穿山甲，且已形成上下有序的交易链。原本与人无涉的穿山甲，究竟是如何一步步沦为盘中餐的？第一个吃螃蟹的人是英雄，第一...

2017-02-21

偏好度与满意度不一致饮料健康化渐成主流

中国质量协会近日发布2016年饮料行业满意度调查结果显示，大健康概念是近年来流行的健康理念，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。调查显示，消费者最偏好的饮料为包装水，约24%的被访者表示更青睐饮用包装水；功能饮料和蛋白质饮料的满意度均超过8...

2017-02-21

白酒上市公司陷入集体狂欢贵州茅台股价逼近362元

在靓丽的财报数据和此起彼伏的涨价声中，白酒行业迎来了近四年来最温暖的春天。在资本市场，白酒上市公司的股价陷入集体狂欢，以贵州茅台为首的白酒股一路上涨，频频创出历史新高。茅台股价站上361元春节过后，A股持续出现“喝酒”行情，截至2月20日收盘，贵州茅台报361.29元/股，上涨3.06%，“白酒...

2017-02-21

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