食品界

中美发现大麦黄矮病关键病毒因子

中美两国研究人员通过一项长达10年的合作研究，发现了影响全球谷物产量的主要病害——大麦黄矮病的关键病毒因子，一种名为BYDV 17K的蛋白。

2020-05-14

科学家揭示杏起源与传播

近日，《园艺研究》在线发表了新疆农业大学教授廖康课题组最新成果，揭示了杏的起源和传播过程。

2020-05-13

大豆提高花椒树耐旱性研究获进展

中国科学院成都生物研究所研究员潘开文课题组博士研究生李自龙，以花椒单作、花椒-大豆和花椒-辣椒间作模式为研究对象，比较研究极端干旱对不同间作模式中花椒和伴生作物的形态和生理生化特性的影响。

2020-05-13

维生素D缺乏与新冠肺炎病亡率或存强相关性

据物理学家组织网8日报道，在研究了全球新冠肺炎大流行的数据后，科学家发现，严重缺乏维生素D与新冠肺炎死亡之间存在着强烈的相关性。

2020-05-13

抽筋就得补钙？弄清原因才能治本

当你正在下楼梯或参加接力比赛加速奔跑时，猝不及防的腿抽筋，颇令人懊恼。听闻腿抽筋，身边的人往往会善意提醒：这是缺钙的表现，要补充钙了。

2020-05-13

喂养方式影响婴儿体内病毒定植

英国《自然》杂志近日发表了一项医学研究，美国科学家报告称，婴儿出生后其肠道内的病毒定植，受到母乳喂养的调控。

2020-05-11