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太空种蔬菜已不再是梦

近几年来,继航天育种之后,太空蔬菜种植逐渐成为空间科技发展和航天技术研究的一项重要内容。

2020-04-22

健康饮食,从改变四种常见吃法做起

在新冠病毒肺炎疫情期间,人们空前重视自己的健康。但是,有些影响到身体健康的错误饮食方式,很多人可能还没有意识到。

2020-04-22

白血病患者的合理膳食与日常护理

对于急性白血病的患者来说,除了医院治疗外,日常护理,尤其是掌握科学的饮食方法至关重要。

2020-04-22

如何“健康”地吃零食?

一些研究发现,消费者往往看不懂营养成分表,并极易被误导选择购买这些“低含量”商品,从而导致食物摄入量的增加。

2020-04-20

减肥养颜、酸碱平衡?苏打水喝不出你要的美丽健康

真相:苏打水为弱碱性,护肤多采用弱酸性产品

2020-04-20

世卫组织:禁食野生动物保障食品安全

4月16日,世界卫生组织召开新冠病毒疫情通报会,呼吁各国禁止销售野生动物,保障消费市场食品安全。

2020-04-19

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最新动态

2026-06-17

《食品科学》:中国农业科学院易建勇研究员等:干燥方式对柠檬果胶结构特性、流变行为及凝胶性能的影响

2026-06-17

《食品科学》:齐鲁工业大学(山东省科学院)张云研究员等:食药同源物质肝保护协同作用及机制研究进展

2026-06-17

新疆大学尹雪峰副教授等:食源性类黄酮的结构特性及在功能食品开发中的应用

2026-06-17

《肉类研究》:河南科技学院王春彦博士等:负载十三香精油的明胶/桃胶可食性膜构建及其在猪肉保鲜中的应用

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