第二届未来食品科技创新国际研讨会分-分会场九∣食品感官科学与风味分析专场
2025-05-25
第二届未来食品科技创新国际研讨会分-分会场八∣发酵和食品微生物专场一
第二届未来食品科技创新国际研讨会分-分会场七∣新食物资源挖掘及功能研究专场一
第二届未来食品科技创新国际研讨会分-分会场六∣食品装备与智能制造专场
2025-05-24
第二届未来食品科技创新国际研讨会分-分会场五∣综合报告五
第二届未来食品科技创新国际研讨会分-分会场四∣综合报告四
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2025-12-10
《食品科学》:广东海洋大学钟赛意教授等:卢氏发光杆菌κ-卡拉胶酶Cgk483的重组表达及其酶解产物的体外降脂功能
《肉类研究》:改性聚乳酸材料在肉类包装中的应用研究进展
2025-12-09
《肉类研究》:甘肃省疾病预防控制中心程妍副主任技师等:市售猪肉及猪副产品中全氟化合物污染情况分析及健康风险评估
FSHW | 负载番茄红素的铁蛋白纳米笼改善血脑屏障转运并缓解神经细胞衰老和凋亡