第十二届食品科学国际年会-余元善研究员:荔枝低温加工关键技术研发和产业化
2025-08-08
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第十二届食品科学国际年会-林松毅教授:蛋粉风味品质调控策略
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第十二届食品科学国际年会-赵楠副研究员:四川泡菜中乳酸菌菌群调控技术研究
2025-08-06
第十二届食品科学国际年会-吴昊研究员:仿生蛞蝓黏液的单菌封装策略:增强益生菌存活率与肠道精准治疗
2025-08-06
第十二届食品科学国际年会-付湘晋教授:我国典型传统发酵调味品代谢物组学分析
2025-08-06
第十二届食品科学国际年会-阚建全教授:杂色曲霉的生物学特性及小麦中杂色曲霉的生物防治研究
2025-08-06