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首页>食品界>2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会
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第十二届食品科学国际年会-刘睿教授:黄烷-3-醇的肠道微生物代谢路径解析、代谢微生物挖掘、代谢产物的活性研究

2025-08-01

第十二届食品科学国际年会-李柏良教授:植物乳植杆菌KLDS1.0386改善大脑神经递质及其封装递送的研究

2025-08-01

第十二届食品科学国际年会-黄强教授:基于淀粉载体的活性物质包埋与应用

2025-08-01

第十二届食品科学国际年会-闫宁研究员:中国菰米类黄酮生物活性评价及生物合成关键基因鉴定与利用

2025-07-31

第十二届食品科学国际年会-李旺教授:基于金属有机框架的草甘膦传感系统:从双模检测到多目标识别

2025-07-31

第十二届食品科学国际年会-许凤教授:青花菜芽菜中γ-氨基丁酸富集技术开发及其作用机制解析

2025-07-31

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最新动态

2025-11-12

2025年《中国食品》第19期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作

2025-11-11

《食品科学》:新乡医学院刘晓萌副教授等:二十二碳六烯酸对阿尔茨海默病果蝇寿命的影响

2025-11-11

APPS | 兰州百合多糖-Fe (III)配合物的合成与功能分析:迈向生物可利用铁补充剂的一步

2025-11-11

FSHW | 短双歧杆菌BAA-2849可缓解高脂饮食和黄曲霉毒素B1共同诱导的小鼠肠-肝轴损伤

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