第六届食品科学与人类健康国际研讨会-吴丽娜教授：菌丝体膜体系中界面富集与生物催化级联去除真菌毒素的机制与性能研究
2026-07-29
中国食品/食品界
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第六届食品科学与人类健康国际研讨会-吴丽娜教授：菌丝体膜体系中界面富集与生物催化级联去除真菌毒素的机制与性能研究
2026-07-29
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-白卫滨教授：花色苷配料的新型制备策略及功效研究
2026-07-29
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-游丽君教授：羊栖菜多糖调控内质网应激与线粒体相关膜功能发挥抗皮肤光老化机制研究
2026-07-29
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-黄群教授：鸡肉特征风味品质形成及噬菌体对Pseudomonas fragi致腐抑制的机理研究
2026-07-29
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-庄永亮教授：龙爪菇多糖对核桃蛋白的增溶作用及其在核桃粕饮料中的应用
2026-07-28
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-汪兰研究员：高压静电场处理鮰鱼片抑制腐败希瓦氏菌致腐能力的机制研究
2026-07-28
