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第六届食品科学与人类健康国际研讨会-王浩教授:AI赋能活性食材功效挖掘与健康产品智能研发应用研究

2026-08-06

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-赵辉教授:橘皮提取物的胃肠道健康活性

2026-08-06

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-桑亚新教授:农产品加工“安全-真实-优质”三位一体鉴评关键技术研究

2026-08-04

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-生庆海教授:桑叶醇提物改善2型糖尿病大鼠糖脂代谢紊乱的机制研究

2026-08-04

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-邓乾春研究员:油料多酚资源挖掘与增效利用

2026-08-04

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-王锋教授:南极磷虾油功能脂质的生物活性及高效利用研究

2026-08-04

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2026-09-10

《食品界》:产教融合背景下高职“食品加工”课程教学模式创新路径

2026-09-10

《食品界》:烹饪专业课程思政融入路径与实践研究

2026-09-10

《中国酿造》:内蒙古农业大学乌云达来教授等:内蒙古驼奶源高血管紧张素转换酶抑制活性益生菌筛选及其发酵条件优化

2026-09-10

《中国酿造》:华南农业大学杨美艳副教授等:‘紫秋’葡萄酒发酵过程中理化性质、活性成分及风味变化分析

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