第六届食品科学与人类健康国际研讨会-邓泽元教授：母乳脂质的研究进展及其应用
2026-07-17
中国食品/食品界
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2026-07-17
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-陈春副教授：余甘子多糖精细构象驱动的面团动态抗冻相变机制
2026-07-17
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-张宇昊教授：热稳定性胶原凝胶消化吸收规律及其改善肥胖小鼠机体状态的机制
2026-07-15
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-陆柏益教授：特色植物活性因子智能挖掘及其抗衰功能配料创制
2026-07-15
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-林亲录教授：米珍保健功效与分级利用的物质基础
2026-07-15
第六届食品科学与人类健康国际研讨会-吴黎明研究员：咖啡酸苯乙酯降低蜂蛹蛋白致敏性的作用机制研究
2026-07-14
