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—— 中国食品杂志社
采用盆栽实验研究了土壤重金属Cd（20 mg/kg）污染下，外源镧（0、10、20 mg/L LaCl3）对“燕白’和“津优1号’2 个品种黄瓜（Cucumis satiuus L.）生长、丙二醛含量、抗氧化酶活性及果实中的总Cd含量和形态的影响。结果表明：La提高了2 个品种叶和根的抗氧化酶（过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和过氧化物酶）的活性，增加了2 个品种的叶、茎、根、果实干质量及植株总干质量。La对“津优1号’植株干物质量的影响大于“燕白’。外源La使黄瓜叶和根抗氧化酶活性升高可能是植株对Cd的抗性增强、干质量增加的生理机制之一。La减少了2 个品种果实中总Cd含量和不同形态Cd含量，但随着La质量浓度的增加，2 个品种果实总Cd含量和残渣态Cd（FR）含量表现为先降后升的趋势。外源La使黄瓜叶、茎、根和果实中的Cd含量分别降低了6.0%～10.2%、8.9%～23.5%、4.0%～29.2%和32.0%～49.8%。喷La后，单株果实的Cd含量和Cd积累量、植株Cd全量均以“津优1号’＞“燕白’。
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