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—— 中国食品杂志社
利用Cu2＋和钨酸盐形成的铜钨杂多酸阴离子与罗丹明6G阳离子结合生成离子缔合物的反应，建立一种测定Cu2＋的共振散射光谱法。该反应在聚乙烯醇存在条件下，于589 nm波长处产生的共振散射光强度与Cu2＋质量浓度在0.05～1.0 ng/mL范围内有良好的线性关系，线性回归方程为δI=4.38＋77.12c （r=0.997 1），方法的仪器检出限为0.026 ng/mL。方法简单、快速、灵敏度高，且大量存在的常见离子对Cu2＋的测定不干扰，将其用于面粉和茶叶样品中铜的测定，相对标准偏差在3.5%以内，回收率在96.7%～104.1%之间。
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