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期刊集群
不同产地皱盖疣柄牛肝菌中矿质元素含量测定及特征分析
来源:食品科学网 阅读量: 112 发表时间: 2015-01-05
作者: 李杰庆1,杨天伟1,王元忠2,李 涛3,刘鸿高1,*
关键词: 电感耦合等离子体原子发射光谱;微波消解;皱盖疣柄牛肝菌;矿质元素;
摘要:

采用微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定5 个产地皱盖疣柄牛肝菌中10 种矿质元素含量,并用 SPSS软件进行方差分析和主成分分析。结...

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