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不完全消化-微乳液进样-HR-CS GFAAS测定休闲食品中5种金属元素
来源:食品科学网 阅读量: 105 发表时间: 2015-01-05
作者: 刘全德1,2,陈尚龙1,2,张建萍1,2,李同祥1,2,刘 辉1,2,刘 益1
关键词: 不完全消化;微乳液;高分辨-连续光源石墨炉原子吸收光谱法;休闲食品;
摘要:

建立不完全消化-微乳液进样-高分辨-连续光源石墨炉原子吸收光谱法测定休闲食品中Cu、Al、Cr、Cd和 Pb的方法。以不完全消化作为样品的前处...

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