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液相色谱-质谱法测定火锅汤料中的罂粟碱
来源:食品科学网 阅读量: 115 发表时间: 2014-12-15
作者: 杨 洁,王 智,张辉珍*,翟士星,于 宙,张凤艳,殷冀煜,王晓斌
关键词: 罂粟碱;高效液相色谱-三重四极杆串联质谱;多离子反应监测
摘要:

采用高效液相色谱-三重四极杆串联质谱,多反应检测模式定量,建立火锅汤料中5 种罂粟碱残留的分析 方法,优化了样品的前处理过程、色谱条...

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