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茶多酚协同荷叶碱的抗氧化活性及其对结肠癌细胞的抑制作用
来源:食品科学网 阅读量: 82 发表时间: 2014-10-27
作者: 孟 旭,刘学波
关键词: 茶多酚;荷叶碱;抗氧化;协同作用
摘要:

目的:探讨茶多酚协同荷叶碱的体外抗氧化活性及茶多酚单独对结肠癌细胞Caco-2的毒性作用。方法: 采用二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-...

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