领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
掷孢酵母类胡萝卜素的提取与鉴定
来源:食品科学网 阅读量: 136 发表时间: 2014-10-27
作者: 魏 娜1,徐 琼2,张 宁3,李显贵3,肖亦农1,李炳学1
关键词: 掷孢酵母;类胡萝卜素;鉴定
摘要:

将一株从草莓果实上分离得到的能够积累类胡萝卜素的掷孢酵母利用二甲基亚砜法进行色素提取,经 过薄层层析法(thin layer chromatograph...

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2