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葡萄籽原花青素的提取及其抗紫外线活性测定
来源:食品科学网 阅读量: 101 发表时间: 2014-10-10
作者: 杨 健1,袁春龙1,2,*,任亚梅3,方玉飞1,杨晓雁1,张世杰1
关键词: 抗紫外线;葡萄籽原花青素提取物;紫外分光光度计法;防晒系数;
摘要:

采用快速溶剂萃取法提取葡萄籽脱脂粉中的原花青素,通过单因素试验和正交试验优化提取工艺,最终 获得葡萄籽原花青素提取物(grape seed...

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