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基于回归分析法预测湖景蜜露桃果实 可溶性固形物含量
来源:食品科学网 阅读量: 115 发表时间: 2014-09-29
作者: 张斌斌,蔡志翔,许建兰,李 凡,钱 巍,郭 磊,马瑞娟
关键词: 桃;可溶性固形物含量;回归分析
摘要:

目的:建立一种科学预测桃果实可溶性固形物含量的方法。方法:以湖景蜜露水蜜桃为实验材料,利用多 元回归、线性回归和二次多项式回归分析...

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