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分散固相萃取净化-液相色谱-质谱联用测定水产苗种中硝基呋喃类代谢物残留量
来源:食品科学网 阅读量: 130 发表时间: 2017-06-07
作者: 严忠雍,张小军,梅光明,李佩佩,龙 举,祝 银,王 建
关键词: 分散固相萃取;液相色谱-质谱;水产苗种;硝基呋喃类代谢物
摘要:

建立分散固相萃取净化-液相色谱-质谱法测定水产苗种中氨基脲、5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮、3-氨基-2-噁唑烷基酮、1-氨基-2-内酰脲,4 种硝基呋喃类代谢物残留量的方法。样品经甲醇-水(8∶1,V/V)溶液洗涤后,盐酸溶液水解,以2-硝基苯甲醛作为衍生化试剂,乙酸乙酯萃取,浓缩,分散固相萃取净化,采用液相色谱-质谱仪、多反应监测扫描模式检测和同位素内标定量。4 种硝基呋喃类代谢物在0.5~20 μg/L范围内线性相关系数大于0.997,检出限0.1 μg/kg,回收率90.5%~104.5%,相对标准偏差1.56%~8.08%。本方法灵敏、高效、简单、重复性好,满足硝基呋喃类代谢物的检测要求。

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