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食品中农兽药残留检测新技术研究进展
来源:食品科学网 阅读量: 114 发表时间: 2014-09-01
作者: 潘明飞,王俊平,方国臻,王晓骏,夏寅强,王 硕
关键词: 农兽药残留;食品安全;仪器分析;
摘要:

农兽药残留是造成食品安全问题的一个重要方面,已经引起了社会的广泛关注。针对食品中农兽药残留开 发检测的新技术、新方法及相关应用研究...

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