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转基因食品安全性评价研究进展
来源:食品科学网 阅读量: 111 发表时间: 2014-09-01
作者: 宋 欢,王坤立,许文涛,贺晓云,罗云波,黄昆仑
关键词: 转基因食品;安全性评价;动物实验
摘要:

自1996年以来,转基因作物的大规模商业化生产为人们带来了巨大的社会经济效益,但是转基因技术存在 一定的风险性,因此加强转基因食品的安...

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