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蛹虫草菌糠多糖的分离纯化及结构组成分析
来源:食品科学网 阅读量: 110 发表时间: 2014-08-12
作者: 张 颖1,曾 艳2,张丽姣2,崔世茂1,孙媛霞2,*
关键词: 蛹虫草;菌糠多糖;分离纯化;结构分析
摘要:

以蛹虫草菌糠为原料,利用纤维素酶酶解提取多糖,通过乙醇分级醇沉与Sevag法脱蛋白对所提多糖进行 初级分离纯化,得到4 种多糖(P1、P2、...

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