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糖谱法比较不同产地竹荪多糖结构特征
来源:食品科学网 阅读量: 89 发表时间: 2014-08-12
作者: 吴定涛,巨瑶君,陆静峰,赵 静,李绍平
关键词: 长裙竹荪;多糖;糖谱法;
摘要:

利用微波辅助水提取长裙竹荪水溶性多糖,高效凝胶排阻色谱联用多角度激光光散射和糖谱法联用荧光辅 助凝胶电泳分析比较不同产地长裙竹荪多...

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