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虫草功效成分检测技术研究进展
来源:食品科学网 阅读量: 96 发表时间: 2014-08-11
作者: 何建丽1,2,彭 涛2,*,朱爱玲3,陈冬东2,邵 雨2,范春林2,陈 颖2,李 存1,*
关键词: 虫草;功效成分;检测技术;
摘要:

虫草是一类传统的滋补中药材,具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效,深受东方消费者喜 爱。近年来研究表明,虫草的主要功效成...

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