领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
固相萃取-超高效液相色谱法快速检测辣椒面中刚果红
来源:食品科学网 阅读量: 114 发表时间: 2014-06-24
作者: 钟慈平1,魏 炜1,王正虹2,邱 宏2,胡黎黎2,顾万江2,甘 源2,唐小琴2,李 林3,*
关键词: 超高压液相色谱;辣椒面;刚果红;含量测定
摘要:

目的:建立测定辣椒面中刚果红染料含量的超高效液相色谱方法。方法:采用氨水-乙醇(30∶70,V/V) 提取剂,超声加热辅助提取3 次,合并...

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2